洋裁教室主宰の気ままなブログ

今日は、久々に家族総勢6人＋孫1人で、ランチをいただきに町田のお店まで行きました。
ご自宅を改装された地域密着型のレストランです。
小ぢんまりとしたとても良い雰囲気のレストランでした。
このレストランは、お教室にいらしてる　Ｓさんの友人が開かれたお店です。
コース料理ですが、どれもさっぱりとしたおいしい料理でした。
孫にまで、サツマイモと牛乳で作ったスープをサービスしてくださいました。
とても美味しいらしく、ニコニコしながらいただいておりました。
デザートは、白桃のスープ、中にアイスクリームとヨーグルトが入り、ラズベリーがのっていました。
あはは、おかわりしたかったぁ〜
というわけで、満足して帰ってまいりました。

シェ　シミズ
町田市野津田町140-3
TEL/FAX　042-734-5750

席数が少ないため、予約優先とのことです。
ぜひいらしてみてください！！

早いもので、母が亡くなってから16年。
昨日は、家族だけでお墓参りに行ってまいりました。
墓参後、みんなでお食事をいただきに・・・
法事というと和食が相場　　なのでしょうが、もう十七回忌ともなれば・・・
というわけで、青山の会員制のレストランでフランス料理を　　いただきましたぁ。
ちょっとセレブの気分で、とても美味しくいただきました。
弟曰く、『　俺は、和食が良かったなぁ〜　』　ですって・・・
ダーリンは運転手だったので、『　今度は運転しなくてもいい時にまた来たいなぁ〜　　』と、とても残念そうでしたが・・・

今日は、待望の父の日。
息子夫婦の家にご招待。
フルコースのランチ　　をご馳走になりました。
昼間から飲むワインは、なんだか良く効いちゃって・・・
すっかり酔っ払っちゃいましたぁ　
あはは、来年からは父の日のお祝いじゃなくて、敬老の日にするんですって・・・
そういえば、私達も　もうすぐ　『　じじばば　』　になるんだったぁ　

近頃は、結構まめにお弁当を作ってくるんです。
つい先日、缶詰のシーチキン　　でそぼろを作ると美味しいと聞いて・・・
さっそく作りました。
オイル漬のシーチキンだけをなべに入れ、砂糖としょうゆで気長に炒って・・・
・・・シーチキンそぼろの完成です。
炒りたまごと一緒にお弁当に入れました。
鶏肉で作ったものより、臭みが無くて美味しいこと　
ぜひ、お試しください！！
お薦めです　

近頃は、結構まめにお弁当を作ってくるんです。
つい先日、缶詰のシーチキン　　でそぼろを作ると美味しいと聞いて・・・
さっそく作りました。
オイル漬のシーチキンだけをなべに入れ、砂糖としょうゆで気長に炒って・・・
・・・シーチキンそぼろの完成です。
炒りたまごと一緒にお弁当に入れました。
鶏肉で作ったものより、臭みが無くて美味しいこと　
ぜひ、お試しください！！
お薦めです　

今日は、息子達夫婦も都合が良いので、ちょっと早い結婚記念日のランチ　　に・・・
焼き立てパンが食べ放題の「　サンマルク　」に行ってきました。
次から次へと、様々な種類の焼きたてパン　　が・・・たまねぎのパン・トマトのパン・よもぎのパン・クロワッサン・クルミのパン・ブルーベリーのパン・明太子のパン・・・
３日間分くらいのパンをいただいたかも〜〜
夜になってもおなかが空かず・・・遅くにお蕎麦を食べました。
やはり、腹八分にしないといけませんね。

今日のお昼もまたまた美味しいご馳走　
梅干の入った炊き込みご飯をいただきました。
これが、美味しいんです。ご飯の上に大葉とごま塩をトッピングして・・・
なんともさっぱりして　
これからの季節のお弁当には、絶対にピッタリです。
ご飯が、傷まないと思いますもの・・・
まだまだ沢山のご馳走でしたが、今日の一押しでしたぁ